Mini Tortinhas de limão no potinho - Faça e venda

INGREDIENTES
PARA A MASSA

• 1 e ½ pacote de biscoito maisena triturado
• margarina até dar ponto

PARA O CREME DE LIMÃO

• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite gelado
• 1 envelope de suco Tang de limão
• suco puro de 2 limões

• MODO DE PREPARO DA MASSA

  1. Misture o biscoito triturado e a manteiga até formar uma farofa úmida.
  2. Espalhe em uma forma e leve pra assar em forno médio preaquecido por 12 a 15 minutos.
  3. Deixe esfriar e esfarele.
     
     

MODO DE PREPARO DO CREME DE LIMÃO

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Deixe descansar um pouco na geladeira antes de usar.

MONTAGEM

1. Coloque uma camada de massa esfarelada e cubra com o creme de limão.
2. Decore com raspas de limão.
3. Rende 13 potinhos de 100ml 

Recheio Prestigio Gourmet

• INGREDIENTES

• 400 gr de coco ralado grosso
• 2 latas de leite condensado
• 2 colheres de margarina ou manteiga com sal
• 1 caixa de creme de leite 200g de chocolate branco

Modo de preparo

1. Em uma panela grossa, misture todos ingredientes (exceto o chocolate).
2. Leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos em fogo médio, mexendo sempre, até engrossar (não precisa desgrudar do fundo da panela).
3. Retire do fogo e acrescente o chocolate branco.
4. Espere esfriar antes de empregar em bolos, bolos de pote, pavês, trufas e ovos de páscoa.

Recheio de Leite Ninho para Bolos de Pote

Ingredientes
-400 gr de margarina sem sal
-2 latas de leite condensado
-2 caixinhas de creme de leite
-2 colheres sopa de emulsificante
-400 gr de leite ninho

Preparo
Na batedeira, bata a margarina e o leite condensado até obter um creme. Acrescente o creme de leite, o emulsificante e o leite ninho e bata até a mistura dobrar de volume. Utilize pára rechear seus bolos ou bolos de pote. Rendimento 22 a 25 bolos de 200 ml.
Validade 5 dias na geladeira.

Sobremesa fácil imitação de "ovo frito"

Ingredientes
-1/2 litro de leite
-1 lata de leite condensado
-1 vidro de leite de coco
-3 colheres sopa de amido de milho (maizena)
-1 lata de pêssego em calda

Preparo
Leve ao fogo o leite, o leite condensado, o leite de coco e o amido de milho.
Mexa até engrossar, deixe esfriar. Coloque um pouco desse creme sobre um prato, espalhando de forma que se pareça com clara de ovo frito. Pegue metade de um pêssego e coloque virado para baixo sobre o creme. Espalhe um pouco de calda para parecer óleo gelado. Sirva.