quinta-feira, 16 de fevereiro de 2017
Salada colorida
Ingredientes
-1 maço de alface americana
-1 maço de alface roxa
-1/2 maço de agrião
-1 pepino japonês fatiado
-1 beterraba ralada
-1 cenoura ralada
-1/2 xíc.(chá) de ervilhas frescas descongeladas
-8 tomates-cerejas cortados ao meio
-1 manga em cubos
-150 g de presunto picado ou peito de peru
-1 peito de frango desfiado e cozido
-Azeite,limão,sal a gosto
Preparo
Em uma saladeira,rasgue a alface americana, a roxa e misture. Coloque o agrião, o pepino, a beterraba, a cenoura, as ervilhas, os tomates-cerejas, a manga, presunto e o peito de frango. Tempere com azeite, limão,sal e sirva.
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