quarta-feira, 4 de janeiro de 2017
Hambúrguer fácil e caseiro
Ingredientes
-500 g de carne moída
-1 pacote de pó para creme de cebola (68 g)
-1 gema
-1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
-Óleo para fritar
Preparo
Em uma tigela , misture a carne com o creme de cebola, amassando com as mãos até incorporar. Junte a gema. a farinha de rosca e misture novamente com as mãos até ficar homogêneo. Modele hambúrgueres no tamanho desejado e frite em óleo quente, aos poucos,deixando dourar por igual. Retire e sirva. Rende 10 unidades.
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