Ingredientes
-3 xícaras (chá) de leite condensado
-1 xícara (chá) de creme de leite
-2 e 1/2 xícaras (chá) de leite
-4 ovos
-1 colher (sopa) de margarina
-1 colher (chá) de essência de baunilha
-1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
-Margarina para untar
-Açúcar para polvilhar
-Chocolate granulado para decorar
Preparo
No liquidificador bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, os ovos, a margarina e a essência de baunilha até ficar homogêneo. Despeje metade desse creme em uma vasilha e bata o restante com o chocolate em pó. Despeje os dois cremes, ás colheradas, em uma forma de buraco no mio de 20 cm de diâmetro untada com margarina e polvilhada com açúcar. Com um palito, faça movimentos para mesclar a massa. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio,preaquecido, em banho maria por 1 hora ou até firmar. Deixe esfriar e leve á geladeira por 2 horas. Desenforme ,decore com chocolate granulado e sirva. Rende 8 porções.
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