Ingredientes
-1/2 xícara (chá) de maionese
-1 caixa de creme de leite (200g)
-1 pacote de pó para creme de cebola (68g)
-1,4 kg de coxas e sobrecoxas
-2 xícaras (chá) de flocos de milho tipo sucrilhos sem açúcar triturados
Preparo
Em uma tigela misture a maionese, o creme de leite e o pó para creme. Passe os pedaços de frango pelo creme e nos flocos de milho, apertando bem para grudar. Coloque em uma assadeira e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos. Retire o papel e asse por 30 minutos ou até dourar. Se desejar, sirva acompanhado de arroz a grega e salada verde.
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