terça-feira, 20 de dezembro de 2016
Mousse de chocolate
Ingredientes
-1 envelope de gelatina em pó incolor sem sabor
-3 colheres (sopa) de água
-1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
-6 colheres (sopa) de chocolate em pó
-2 gemas
-1 xícara (chá) de leite
-Maça verde a gosto para decorar
Preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho maria. Junte os ingredientes restantes e bata no liquidificador por 5 minutos. Despeje em fôrma decorada de 22 cm de diâmetro e leve á geladeira por 3 horas. Retire, desenforme e sirva. Se desejar, decore com fatias de maça verde e raspas de casca de limão a gosto. Rende 6 porções
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